沒錯~沒吃過咖啡梅嗎? 歡迎來吃吃看喔^^
好吃的梅子 結合上 受人喜愛的 咖啡 就融合出咖啡香氣超濃郁的 【咖啡梅】囉!
咖啡粉醃製，濃郁香味不苦澀，是怕酸的好選擇喔。
【台南安平-禾園古味梅舖】梅子類‧蜜餞區 - 咖啡梅 風味十足!!
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c66988228
咖啡梅醬松阪豬作法：
1. 咖啡梅去籽切碎，加上醬汁料煮勻備用。
2. 取一果汁機，下醃料1打勻取出過濾，和松阪豬肉醃約6小時，再洗淨備用。
3. 取一水晶碗，下作法2和醃料2拌勻，醃一天備用。
4. 取一平底鍋，下作法3煎熟後切片備用。
5. 蕃茄、洋蔥、紫洋蔥切片排盤，放上龍捲生菜和咖啡梅，放上作法4、淋上作法1即可食用。
轉載自阿基師偷呷步
文章標籤
全站熱搜
留言列表
